Gyakori kérdések
Minden, amit tudni szeretnél
Általános
Mennyivel előre kell foglalni?
Egy hónap elég ahhoz, hogy felkészüljünk a rendezvényedre. Mivel hetente legfeljebb 2 rendezvényt vállalunk, a főszezon (áprilistól októberig) időpontjai hamarabb betelnek: minél előbb írsz, annál könnyebb biztosítani a dátumodat.
Hány fős rendezvényekre vállaltok cateringet?
20–150 vendégre. Ekkora létszámnál tudunk minden tányérra úgy odafigyelni, ahogy megérdemli.
Mely területeken dolgoztok?
Málaga városában, Marbellában, Mijasban, Nerjában és az Axarquía vidékén, Rondában, Antequerában és a Guadalhorce-völgyben (Alhaurín, Coín). Ha a rendezvényed a tartomány más pontján lesz, kérdezz bátran.
Milyen áraitok vannak?
Tájékoztató árak fejenként: reggelik és kávészünetek 20 €-tól, paella 25 €-tól, grill 50 €-tól, gálamenük 70 €-tól. Az ár tartalmazza az ételeket, a személyzetet és a menühöz tartozó italokat. Minden rendezvényre egyedi ajánlatot adunk a menü, a vendégszám és a helyszín alapján.
Milyen konyhát képviseltek?
Mediterrán konyhát helyi alapanyagokból, nemzetközi ízekkel. Ákos séf, a Bonita Catering alapítója jegyzi, aki mintegy húsz éve dolgozik a vendéglátásban, ebből hat évet az esküvőknek szentelt.
Van menükóstoló?
Igen. A kóstoló díjköteles, az árát pedig levonjuk a végösszegből, ha nálunk foglalod a rendezvényt. Online is lefoglalhatod.
Tudtok alkalmazkodni allergiákhoz és speciális étrendekhez?
Igen. Készítünk vegetáriánus, vegán, gluténmentes, laktózmentes, halal és kóser menüt, gyerekmenüt és bármilyen allergiához igazított ételeket. Az ajánlatkérésben írd meg, mire van szükségük a vendégeidnek.
A felszolgáló személyzet benne van az árban?
Igen. A felszolgáló személyzet benne van a menü árában.
Italokat is biztosítotok?
A menühöz tartozó italok benne vannak az árban. Az open bart külön árazzuk, attól függően, mit szeretnél kínálni.
Biztosítotok étkészletet, bútorzatot és dekorációt?
Igen, ha szükséged van rá. Az étkészletet, a textíliát, a bútorzatot és a dekorációt külön árazzuk, a rendezvénytől és attól függően, mi van már a helyszínen.
Egész évben dolgoztok?
Céges rendezvényekkel egész évben. Esküvőkkel és szabadtéri ünneplésekkel főleg áprilistól októberig.
Cégek
Vállaltok kávészünetet és munkareggelit?
Igen, 20 €-tól fejenként: kávé, gyümölcslevek, péksütemények, gyümölcs és sós falatok megbeszélésekre, képzésekre és workshopokra.
Esküvők
Bármilyen helyszínen tudtok dolgozni?
Bármely birtokon vagy helyszínen, amely engedélyezi a külső cateringet. Ákos séf többek között már dolgozott a Finca La Rosában (Málaga) és a Hotel Arriadhban.
Készítetek gyerekmenüt és esküvői tortát?
Gyerekmenüt igen. Az esküvői tortát külön árazzuk, hogy pontosan olyat választhass, amilyet szeretnél.
Egy napon több esküvőt is vállaltok?
Nem, csak egyet. Hetente legfeljebb 2 rendezvényt vállalunk, így a séf az elejétől a végéig a tiéden van.
Más kérdésed van?
Írj nekünk a rendezvényed adataival, és válaszolunk.