Qui sommes-nous
La cuisine, c’est quelque chose de vraiment beau
Derrière Bonita Catering, il y a un chef, Ákos, et une idée simple : ce que nous faisons, nous le faisons avec passion.
Chef et fondateur
Ákos, le chef
Ákos travaille depuis une vingtaine d’années dans la restauration, dont les six dernières consacrées aux mariages. Il en a retenu qu’un bon événement se cuisine deux fois : d’abord dans l’organisation, puis aux fourneaux.
Le nom Bonita (« jolie » en espagnol) vient de sa façon de voir la cuisine, comme un art et comme une tradition : quelque chose que l’on fait avec savoir-faire, calme et sens du détail. Quelque chose de vraiment beau.
Sa cuisine est méditerranéenne, fondée sur les produits locaux de Málaga, avec les touches internationales qu’apportent des années de métier. Et sa façon de travailler est très personnelle : Ákos est présent à chaque événement de Bonita Catering.
Qui nous sommes
Ce qui nous définit
La cuisine
Produits locaux, recettes méditerranéennes et touches internationales, présentés avec le soin d’un banquet.
L’organisation
Chaque horaire, chaque installation et chaque détail pensés à l’avance, pour que le jour J se déroule tout seul.
Le détail
Nous sommes attentifs au détail : dans le dressage, dans les allergies de chaque invité et dans tout ce que vous nous demandez.
Peu d’événements, bien faits
Pas plus de 2 événements par semaine, pour consacrer à chacun le temps qu’il mérite.
Envie de rejoindre l’équipe ?
Nous recherchons des personnes qui aiment le service autant que nous.
Parlez-nous de votre événement, nous vous préparons une proposition
Date, nombre d’invités et lieu : c’est tout ce qu’il nous faut pour commencer. Et si vous voulez goûter avant de décider, réservez votre dégustation.