Bryllupscatering
Den smukkeste catering til jeres bryllup
Middelhavskøkken med råvarer fra Málaga og internationale indslag til bryllupper på landsteder med 20 til 150 gæster. Fra velkomstdrinken til kagen – med kokken til stede ved jeres bryllup.
Ét bryllup om dagen: jeres
Vi tager højst to arrangementer om ugen og aldrig to samme dag. Så kan kokken Ákos være med ved jeres bryllup fra start til slut, med den sans for detaljen, en dag som denne fortjener.
Vi sammensætter menuen sammen med jer og tænker også på jeres gæster: om de rejser langvejs fra, har børn med, har allergier eller særlige kostbehov. Og før I beslutter jer, kan I smage den ved en smagsprøve.
- Velkomstdrink og canapéer
- Serveret galamenu ved bordet, fra 70 € pr. person
- Paella, grill og live-stationer
- Børnemenu og menuer til alle kostbehov
- Små, intime bryllupper og bryllupper med op til 150 gæster
- Imponerende dekorationer
- Møbler, service og duge
- Tjenere og drikkevareservice
Formater og priser
Formater til jeres bryllup
Cocktails og canapéer
Kolde og varme bidder serveret fra bakker eller ved bordet til receptioner, lanceringer og velkomstdrinks ved dit bryllup.
Skræddersyet
Paella og live-stationer
Paellaen laves foran dine gæster: et øjeblik, der samler alle, og som alle fotograferer.
fra 25 € pr. person
Grill
Udvalgt kød fra grillen, tilbehør og salater til firmafrokoster i det fri og sommerfester.
fra 50 € pr. person
Galamenuer
En serveret menu ved bordet, ret for ret, med den omhyggelige anretning fra et stort festmåltid. Til bryllupper, firmamiddage og galaer.
fra 70 € pr. person
Anbefalede menuer
Menuer at vælge imellem
Middelhavsgala
Tre retter at vælge imellem med blåfinnet tun fra almadraba, hvide rejer fra Málaga og olivenolie fra Periana.
fra 70 € pr. person
Signaturgala
Pil-pil-rejer, iberisk pluma af agernfodret gris, norsk laks og signaturdesserter i tre retter at vælge imellem.
fra 70 € pr. person
Tillægsydelser
Festkager, dekoration og opstilling af stedet samt åben bar.
Skræddersyet
Det er inkluderet
Ingen skjulte vilkår
Inkluderet i prisen:
- Maden
- Serveringspersonale
- Drikkevarer til menuen
Særskilt tilbud, hvis du har brug for det:
- Service og duge
- Møbler
- Dekoration
- Åben bar
- Kage
Kostbehov
En menu til hver gæst
- Vegetarisk
- Vegansk
- Glutenfri
- Laktosefri
- Halal
- Kosher
- Tilpasset allergier
- Børnemenu
20 til 150 gæster · Det er nok at booke en måned i forvejen.
Sådan foregår det
Fra idé til den store dag i fire trin
Fortæl os om dit arrangement
Dato, gæster, sted og hvad du forestiller dig – via formularen eller ved at skrive til os.
Vi laver et forslag
En menu tænkt til dit arrangement og dine gæster, til en fast pris.
Du smager
Hvis du har lyst, booker du en smagsprøve. Vælger du os, trækker vi den fra.
På dagen
Vi kommer, stiller op, laver mad, serverer og rydder op. Du nyder det.
Anmeldelser
Det siger vores kunder
Ægte anmeldelser, offentliggjort uden kundens navn.
Vi blev betjent af kokken Ákos og hans hjælpere. Servicen var fantastisk og gav os en oplevelse, der efterlod en rigtig god smag i munden – vi gentager det helt sikkert. Maden var meget god, og de sørgede hele tiden for, at vi ikke manglede noget. Vi kan varmt anbefale det.
Oversat fra spansk · Se originalen
«Fuimos atendidos por el chef Ákos y sus ayudantes, el servicio fue espectacular dándonos una experiencia que nos dejó con un buen sabor de boca, sin duda volveremos a repetir, la comida estaba muy buena y en todo momento estuvieron pendientes de que no nos faltara nada. Sin duda lo recomendamos.»
Andrés var utrolig! Vi kunne ikke have ønsket os en bedre kok og person. Han gjorde vores aften FANTASTISK … Maden var bedre end kvaliteten (og mængden) på en restaurant, og han gav os endda nogle gratis ekstra retter.
»Andrés« er vores kok, Ákos András
Oversat fra spansk · Se originalen
«¡Andrés fue increíble! No podríamos haber pedido un mejor chef y persona. Hizo que nuestra noche fuera INCREÍBLE... La comida era mejor que la calidad (y cantidad) de un restaurante, e incluso incluyó algunos extras gratuitos.»
Ofte stillede spørgsmål
Godt at vide
Hvor lang tid i forvejen skal vi booke?
En måned er nok til, at vi kan forberede dit arrangement. Da vi højst tager 2 arrangementer om ugen, bliver datoerne i højsæsonen (april til oktober) booket først – jo før du skriver, jo lettere er det at sikre din dato.
Hvor mange gæster laver I catering til?
Fra 20 til 150 gæster. Det er den størrelse, hvor vi kan give hver tallerken den omhu, den fortjener.
Hvilke områder dækker I?
Málaga by, Marbella, Mijas, Nerja og Axarquía, Ronda, Antequera og Guadalhorcedalen (Alhaurín, Coín). Ligger dit arrangement et andet sted i provinsen, så spørg os endelig.
Hvad koster det?
Vejledende priser pr. person: morgenmad og kaffepauser fra 20 €, paella fra 25 €, grill fra 50 € og galamenuer fra 70 €. Prisen omfatter maden, personalet og drikkevarer til menuen. Hvert arrangement får sit eget tilbud afhængigt af menu, antal gæster og sted.
Hvilken slags mad laver I?
Middelhavskøkken baseret på lokale råvarer med internationale indslag. Det er kokken Ákos’ værk – grundlæggeren af Bonita Catering, der har omkring tyve år i restaurationsbranchen, heraf seks med bryllupper.
Tilbyder I smagsprøver på menuen?
Ja. Smagsprøven koster et beløb, som trækkes fra den samlede pris, hvis du booker dit arrangement hos os. Du kan booke den online.
Fortæl os om dit arrangement, så laver vi et forslag
Dato, antal gæster og sted: mere skal vi ikke bruge for at komme i gang. Og vil du smage, før du beslutter dig, så book din smagsprøve.