Menyer
Kockens menyer, skräddarsydda för dig
Sju förslag från kocken Ákos att utgå från: välj ett, kombinera dem eller be om en egen skräddarsydd meny. Alla med lokala råvaror och anpassade efter gästernas specialkost.
Menyerna
Välj din meny
Medelhavsgala
Tre rätter att välja mellan, med blåfenad tonfisk från almadraba, vita räkor från Málaga och olivolja från Periana.
från 70 € per person
Signaturgala
Räkor pil-pil, pluma ibérica av ekollonsgödd gris, norsk lax och kockens desserter, i tre rätter att välja mellan.
från 70 € per person
Gourmet BBQ Premium
Grill på plats: nötfilé, Bourbonglaserade revbensspjäll, stora räkor och tillbehör från odlingarna.
från 50 € per person
Komplett gourmetfrukost
Nybakat bröd och bakverk, säsongens frukt, avokado från Guadalhorce, ägg som du vill ha dem och ibérico-chark.
från 20 € per person
The Spanish Experience
Välkomstsangria, tapas att dela, valfri paella lagad över glöd och crema catalana.
från 25 € per person
Kanapéer till mingel
15 kanapéer att välja mellan, från tartar på blåfenad tonfisk till kockens klubba med getost och pistage.
Skräddarsytt
Kompletterande tjänster
Festtårtor, dekoration och uppdukning av lokalen samt fri bar.
Skräddarsytt
Startpriser
Priser per person
Riktpriser. I priset ingår maten, serveringspersonal och dryck till menyn.
Det här ingår
- Maten
- Serveringspersonal
- Dryck till menyn
Och om du behöver det, offererat separat:
- Porslin och linne
- Möbler
- Dekoration
- Fri bar
- Tårta
Specialkost och allergier
Alla gäster ska kunna äta med gott samvete. Berätta vad ni behöver så ordnar vi det:
- Vegetarisk
- Vegansk
- Glutenfri
- Laktosfri
- Halal
- Kosher
- Anpassat efter allergier
- Barnmeny
Provsmakning
Smaka din meny före eventet
Provsmakningen kostar en avgift som dras av från totalsumman om du bokar ditt event hos oss.
Berätta om ditt event så tar vi fram ett förslag
Datum, antal gäster och plats: mer behöver vi inte för att börja. Och vill du smaka innan du bestämmer dig, boka en provsmakning.